pattern

Składniki Żywności - Sosy, Dressingi i Przyprawy

Tutaj nauczysz się nazw różnych sosów, dressingów i przypraw w języku angielskim, takich jak "musztarda", "sos" i "chutney".

review-disable

Przegląd

flashcard-disable

Fiszki

spelling-disable

Pisownia

quiz-disable

Test

Zacznij naukę
Words Related to Food Ingredients
barbecue sauce
[Rzeczownik]

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

sos barbecue, sos do grillowania

sos barbecue, sos do grillowania

Ex: The pulled pork sandwich was topped with coleslaw and a drizzle of smoky barbecue sauce.Kanapka z pulled pork była udekorowana sałatką coleslaw i kroplą wędzonego **sosu barbecue**.
white sauce
[Rzeczownik]

a rich sauce made with milk, flour, and butter

biały sos, sos beszamelowy

biały sos, sos beszamelowy

Ex: The white sauce was enhanced with garlic and herbs to complement the fish .**Biały sos** został wzbogacony czosnkiem i ziołami, aby dopełnić smak ryby.
hot sauce
[Rzeczownik]

a spicy condiment typically made from chili peppers and other ingredients

ostry sos

ostry sos

Ex: When I tasted the hot sauce, my taste buds were instantly awakened by its intense heat and bold flavor .Kiedy spróbowałem **ostrego sosu**, moje kubki smakowe natychmiast obudziły się dzięki jego intensywnemu ciepłu i śmiałemu smakowi.
tomato sauce
[Rzeczownik]

a type of sauce made from tomatoes, often used as a flavoring for food

sos pomidorowy, sos pomidorowy

sos pomidorowy, sos pomidorowy

Ex: She bought a jar of tomato sauce from the store .Kupiła słoik **sosu pomidorowego** w sklepie.
soy sauce
[Rzeczownik]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

sos sojowy, sos sojowy

sos sojowy, sos sojowy

Ex: Soy sauce is a key ingredient in traditional Japanese dishes like sushi and teriyaki .**Sos sojowy** jest kluczowym składnikiem tradycyjnych japońskich potraw, takich jak sushi i teriyaki.
steak sauce
[Rzeczownik]

a condiment typically used to enhance the flavor of steak, often made with a combination of savory and tangy ingredients

sos do steków, sos mięsny

sos do steków, sos mięsny

Ex: They attended a cooking class where they learned to make their own homemade steak sauce.Uczestniczyli w zajęciach kulinarnych, gdzie nauczyli się robić własny domowy **sos do steków**.
ketchup
[Rzeczownik]

a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food

keczup, sos pomidorowy

keczup, sos pomidorowy

Ex: The kids enjoyed dipping their chicken nuggets into ketchup during lunch .Dzieciom podobało się maczanie nuggetsów z kurczaka w **keczupie** podczas lunchu.
salsa
[Rzeczownik]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

salsa, ostry sos

salsa, ostry sos

Ex: The restaurant offers mild and hot salsa.Restauracja oferuje łagodną i ostrą **salsę**.
tartar sauce
[Rzeczownik]

a creamy condiment typically made with mayonnaise, pickles, and various seasonings, often served with seafood

sos tatarski, sos tartar

sos tatarski, sos tartar

Ex: You can elevate your fish tacos by adding a dollop of tartar sauce.Możesz podnieść swoje rybne taco, dodając łyżkę **sosu tatarskiego**.
vinaigrette
[Rzeczownik]

a mixture of oil, vinegar, and seasonings, commonly used as a salad dressing

winegret

winegret

Ex: You can marinate your grilled chicken in a citrus vinaigrette before cooking .Możesz zamarynować swojego grillowanego kurczaka w cytrusowej **winegrecie** przed gotowaniem.
vinegar
[Rzeczownik]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

ocet

ocet

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .Użyli **octu** do kiszenia ogórków, zamieniając je w chrupiące i ostre domowe pikle.
pickle
[Rzeczownik]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

ogórek kiszony, korniszon

ogórek kiszony, korniszon

Ex: When I tasted the pickles, I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices .Kiedy spróbowałem **kiszonek**, miło zaskoczyła mnie idealna równowaga między kwasowością a przyprawami.
pickle relish
[Rzeczownik]

a condiment made from finely chopped pickles

relish z ogórków, przyprawa z drobno posiekanych ogórków

relish z ogórków, przyprawa z drobno posiekanych ogórków

Ex: I never thought of adding pickle relish to tartar sauce , that sounds amazing !Nigdy nie myślałem o dodaniu **relish z pikli** do sosu tatarskiego, brzmi niesamowicie!
wine sauce
[Rzeczownik]

a type of flavorful liquid or reduction made with wine as a primary ingredient

sos winny, redukcja wina

sos winny, redukcja wina

Ex: You can elevate your pasta dishes by tossing them in a light and tangy white wine sauce.Możesz podnieść swoje dania makaronowe, mieszając je z lekkim i ostrym **sosem winnym**.
aioli
[Rzeczownik]

a mayonnaise that is seasoned with garlic and occasionally with red pepper

aioli

aioli

Ex: You can use aioli as a versatile condiment for burgers , tacos , and even as a dip for vegetables .Możesz użyć **aioli** jako uniwersalnej przyprawy do burgerów, taco, a nawet jako dipu do warzyw.
bread sauce
[Rzeczownik]

a creamy and savory sauce made from bread crumbs, milk, and spices

sos chlebowy, sos z bułki tartej

sos chlebowy, sos z bułki tartej

Ex: He made a luxurious bread sauce with warm milk and spices .Zrobił luksusowy **sos chlebowy** z ciepłym mlekiem i przyprawami.
cheese sauce
[Rzeczownik]

a creamy and savory sauce made with melted cheese

sos serowy

sos serowy

Ex: His homemade lasagna was enhanced with a rich cheese sauce.Jego domowa lazania została wzbogacona bogatym **sosem serowym**.
chili sauce
[Rzeczownik]

a spicy and flavorful condiment made from chili peppers, vinegar, and various seasonings

sos chili

sos chili

Ex: You can elevate your tacos by spooning some chili sauce onto the fillings .Możesz podnieść swoje taco, nakładając łyżkę **sosu chili** na nadzienie.
gravy
[Rzeczownik]

a brown sauce made from cooked meat juice and stock that is thickened with flour

sos, wywar

sos, wywar

Ex: They could n't get enough of the savory gravy that accompanied their Sunday roastNie mogli się nacieszyć smacznym **sosem**, który towarzyszył ich niedzielnej pieczeni.
garlic sauce
[Rzeczownik]

a type of sauce made with garlic, oil, lemon juice, and salt, used to add flavor to meat, fish, or vegetables

sos czosnkowy, aioli

sos czosnkowy, aioli

Ex: The restaurant ’s garlic sauce is famous for its strong taste .**Sos czosnkowy** w restauracji słynie z mocnego smaku.
mayonnaise
[Rzeczownik]

a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold

majonez

majonez

Ex: He prefers to mix mayonnaise with mustard for a tangy spread on his burgers .Woli mieszać **majonez** z musztardą, aby uzyskać pikantny smar na swoich burgerach.
mushroom sauce
[Rzeczownik]

a savory and flavorful condiment made with mushrooms and other ingredients

sos grzybowy, sos pieczarkowy

sos grzybowy, sos pieczarkowy

Ex: She stirred the creamy mushroom sauce into her pasta .Wmieszała kremowy **sos grzybowy** do swojego makaronu.
relish
[Rzeczownik]

a condiment of hot or savory taste that is served with meat, cheese, etc.

przyprawa, relish

przyprawa, relish

Ex: You can elevate your tuna salad by mixing it with a spoonful of relish.Możesz podnieść swoją sałatkę z tuńczyka, mieszając ją z łyżką **relishu**.
salad cream
[Rzeczownik]

a pale yellow dressing similar to mayonnaise that is served with sandwiches, salads, etc.

krem sałatkowy, dressing sałatkowy

krem sałatkowy, dressing sałatkowy

Ex: They served fresh vegetables with a side of tangy salad cream.Podali świeże warzywa z dodatkiem ostrego **kremu sałatkowego**.
aspic
[Rzeczownik]

a savory jelly made from meat or fish stock used to set ingredients in a solidified form

aspik, galaretka mięsna

aspik, galaretka mięsna

Ex: They celebrated the special occasion with a beautifully molded aspic.Świętowali wyjątkową okazję pięknie uformowanym **galaretą**.
balsamic vinegar
[Rzeczownik]

a sweet vinegar with dark color that is aged in barrels, originally from Italy

ocet balsamiczny, balsamiczny ocet

ocet balsamiczny, balsamiczny ocet

Ex: They used balsamic vinegar to marinate the grilled chicken .Użyli **octu balsamicznego** do marynowania grillowanego kurczaka.
broth
[Rzeczownik]

a flavorful liquid made by simmering meat, fish, or vegetables in water

rosół, bulion

rosół, bulion

Ex: They poured the flavorful beef broth over the noodles.Poleli makaron aromatycznym **bulionem** wołowym.
chutney
[Rzeczownik]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

chutney, połączenie pikli

chutney, połączenie pikli

Ex: The tamarind chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors , complementing the savory pakoras .
dip
[Rzeczownik]

a thick cold sauce in which pieces of food are dunked before being eaten

sos do maczania, dip

sos do maczania, dip

Ex: When I tasted the caramel dip, I could n't resist dipping my apple slices into the sweet and sticky sauce .Kiedy spróbowałem **dipu** karmelowego, nie mogłem się oprzeć, żeby nie zamoczyć w nim plasterków jabłka w słodkim i lepkim sosie.
dressing
[Rzeczownik]

a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor

dressing, sos

dressing, sos

Ex: We served a light vinaigrette dressing with our grilled chicken.Podaliśmy lekką winegretową **dressing** z naszym grillowanym kurczakiem.
French dressing
[Rzeczownik]

a tangy and slightly sweet salad dressing made with a combination of vinegar, oil, ketchup, and various seasonings

francuski sos, francuski dressing

francuski sos, francuski dressing

Ex: It's a homemade French dressing recipe that I found onlineTo domowy przepis na **francuski sos**, który znalazłem w internecie
guacamole
[Rzeczownik]

a dish consisting of a mixture of mashed avocado, onions, chilies, tomatoes, etc., originated in Mexico

guacamole, pasta z awokado

guacamole, pasta z awokado

Ex: You can customize your sandwich with a dollop of guacamole.Możesz dostosować swoją kanapkę z łyżką **guacamole**.
hollandaise sauce
[Rzeczownik]

a sauce made with egg yolks, butter, and lemon juice or vinegar, often served with vegetables

sos holenderski

sos holenderski

Ex: The chef prepared a delicious hollandaise sauce for the restaurant 's signature dish .Szef kuchni przygotował pyszny **sos holenderski** na danie signature restauracji.

a cold sauce made with mayonnaise, minced onions, vinegar, chili sauce, etc., usually served with seafood or salads

sos Thousand Island, dressing Thousand Island

sos Thousand Island, dressing Thousand Island

Ex: We hosted a backyard barbecue and served a variety of fresh vegetables with a side of thousand island dressing for dipping.Zorganizowaliśmy grill na podwórku i podaliśmy różnorodne świeże warzywa z sosem **Tysiąca Wysp** do maczania.
ranch
[Rzeczownik]

a popular dressing or dip made with buttermilk, garlic, herbs, and other flavors, used for salads, vegetables, and snacks

ranch, sos ranch

ranch, sos ranch

Ex: He dipped his crispy chicken nuggets into the creamy ranch.Zanurzył swoje chrupiące nuggetsy z kurczaka w kremowym **sosie ranch**.
pesto
[Rzeczownik]

a pasta sauce that is made with basil, olive oil, garlic and pine nuts to which grated parmesan is also added

pesto, sos pesto

pesto, sos pesto

Ex: She tossed her steaming pasta with a dollop of pesto, creating a vibrant and flavorful meal .Wymieszała swoją parującą makaron z łyżką **pesto**, tworząc żywe i smaczne danie.
piccalilli
[Rzeczownik]

a tangy and spicy British relish made with pickled vegetables

piccalilli, pikantna i ostra brytyjska przyprawa z marynowanych warzyw

piccalilli, pikantna i ostra brytyjska przyprawa z marynowanych warzyw

Ex: You ca n't go wrong with a dollop of piccalilli on a juicy burger or hot dog .Nie możesz się pomylić, dodając łyżkę **piccalilli** do soczystego burgera lub hot doga.
marinade
[Rzeczownik]

a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking

marynata, zalewa

marynata, zalewa

Ex: They mixed together yogurt , turmeric , and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka .Zmieszali jogurt, kurkumę i imbir, aby stworzyć aromatyczną indyjską **marynatę** do kurczaka tikka.
piri-piri
[Rzeczownik]

a very hot and spicy sauce made with red chili peppers, originally made in Portugal

sos piri-piri, ostry sos piri-piri

sos piri-piri, ostry sos piri-piri

Ex: She coated the pork ribs with a generous amount of piri-piri marinade .Pokryła żeberka wieprzowe obfitą ilością marynaty **piri-piri**.
Tabasco
[Rzeczownik]

a very hot sauce that is made with fully ripe red peppers

tabasco, sos tabasco

tabasco, sos tabasco

Ex: I love to splash a bit of Tabasco on my fried chicken for an extra burst of heat.Uwielbiam skropić mojego smażonego kurczaka odrobiną **Tabasco** dla dodatkowego kopniaku.
satay sauce
[Rzeczownik]

a spicy sauce made with peanuts served with an Indonesian or Malaysian food of the same name

sos satay, ostry sos orzechowy

sos satay, ostry sos orzechowy

Ex: The chicken skewers were served with a generous portion of satay sauce.Szaszłyki z kurczaka podano z obfitą porcją **sosu satay**.
Bearnaise sauce
[Rzeczownik]

a thick sauce made with butter and egg yolks, seasoned with shallots, tarragon and vinegar

sos bearneński, bearneński

sos bearneński, bearneński

Ex: We enjoyed lobster tails with creamy Bearnaise sauce.Cieszyliśmy się ogonami homara z kremowym **sosem Bearnaise**.
bechamel sauce
[Rzeczownik]

a creamy white sauce made from cooked butter and flour mixed with milk

sos beszamelowy

sos beszamelowy

Ex: We topped our baked potatoes with a generous drizzle of bechamel sauce.Posypaliśmy nasze pieczone ziemniaki hojną porcją **sosu beszamelowego**.
carbonara
[Rzeczownik]

an Italian sauce that is made with chopped bacon, grated parmesan cheese and eggs, served with pasta

carbonara

carbonara

Ex: I attended a cooking class where we learned the secrets to making a perfect carbonara sauce .Uczestniczyłem w zajęciach kulinarnych, gdzie nauczyliśmy się sekretów przygotowania idealnego sosu **carbonara**.
clotted cream
[Rzeczownik]

a thick cream that is made by gradually heating whole milk until lumps of cream rise to the top, originally made in the UK

gęsta śmietana, śmietana zsiadła

gęsta śmietana, śmietana zsiadła

Ex: The strawberries and clotted cream combined to create a heavenly dessert parfait .Truskawki i **gęsta śmietana** połączyły się, tworząc niebiański deser parfait.
marinara
[Rzeczownik]

an Italian sauce consisting of tomatoes, onions, garlics, herbs and seasonings, served with pasta

sos marinara, marinara

sos marinara, marinara

Ex: They traveled to Italy and enjoyed the authentic marinara sauce at a charming seaside restaurant .Pojechali do Włoch i cieszyli się autentycznym sosem **marinara** w uroczym nadmorskim restauracji.
mornay sauce
[Rzeczownik]

a velvety sauce that is based on béchamel with grated gruyere or parmesan cheese

sos mornay

sos mornay

Ex: They celebrated a special occasion with a gourmet dish of chicken breasts smothered in creamy mornay sauce.Świętowali wyjątkową okazję gourmetową potrawą z piersi kurczaka polaną kremowym **sosem mornay**.
mustard
[Rzeczownik]

a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers

musztarda, przyprawa musztardowa

musztarda, przyprawa musztardowa

Ex: The chef prepared a honey mustard glaze to baste the grilled chicken thighs .Szef przygotował lukier miodowo-**musztardowy** do polewania grillowanych udek z kurczaka.
salad dressing
[Rzeczownik]

a mixture of ingredients that is typically added to salads or other dishes to enhance their flavor and texture

sos sałatkowy, dressing do sałatki

sos sałatkowy, dressing do sałatki

Ex: We discovered a new salad dressing recipe that combines honey and mustard for a perfect balance of sweet and tangy flavors .Odkryliśmy nowy przepis na **sos sałatkowy**, który łączy miód i musztardę, aby uzyskać idealną równowagę słodkiego i ostrego smaku.

a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England

sos Worcestershire, sos angielski Worcestershire

sos Worcestershire, sos angielski Worcestershire

Ex: They say that Worcestershire sauce gets its name from the city of Worcester in England .Mówi się, że sos **Worcestershire** zawdzięcza swoją nazwę miastu Worcester w Anglii.

a type of rich and hearty Italian sauce made with ground meat, tomatoes, and aromatic herbs

sos boloński do makaronu, sos boloński

sos boloński do makaronu, sos boloński

Ex: The restaurant served a mouthwatering plate of spaghetti with bolognese pasta sauce.Restauracja podała wyśmienity talerz spaghetti z **sosem bolońskim**.
spaghetti sauce
[Rzeczownik]

a tomato-based sauce commonly used as a topping for spaghetti and other pasta dishes

sos spaghetti, sos do spaghetti

sos spaghetti, sos do spaghetti

Ex: The restaurant served a variety of pasta dishes , each featuring their signature spaghetti sauce.Restauracja serwowała różnorodne dania makaronowe, każde z ich charakterystycznym **sosem spaghetti**.
taco sauce
[Rzeczownik]

a flavorful condiment typically used to enhance the taste of tacos and other Mexican dishes

sos do taco, sos taco

sos do taco, sos taco

Ex: He generously poured taco sauce over his loaded nachos .Hojnie polał swoje obłożone nachosy **sosem taco**.
remoulade sauce
[Rzeczownik]

a tangy and creamy condiment typically made with mayonnaise, mustard, pickles, and herbs

sos remoulade

sos remoulade

Ex: She used to dip her fried shrimp into the tangy remoulade sauce when she was younger .Kiedy była młodsza, zanurzała smażone krewetki w ostrym **sosie remoulade**.
cocktail sauce
[Rzeczownik]

a tangy and spicy condiment typically served with seafood

sos koktajlowy

sos koktajlowy

Ex: She spread a dollop of cocktail sauce on her oysters .Nałożyła łyżkę **sosu koktajlowego** na swoje ostrygi.
applesauce
[Rzeczownik]

a pureed mixture of cooked apples, often sweetened and flavored with spices

mus jabłkowy, sos jabłkowy

mus jabłkowy, sos jabłkowy

Ex: We brought a jar of homemade applesauce to share at the picnic .Przynieśliśmy słoik domowego **musu jabłkowego**, aby podzielić się na pikniku.
mole
[Rzeczownik]

a rich and complex Mexican sauce made with chili peppers, chocolate, nuts, and various spices

mole, sos mole

mole, sos mole

Ex: I enjoyed the vegetarian black bean and vegetable mole as a delicious meat-free option .Podobało mi się wegetariańskie **mole** z czarną fasolą i warzywami jako pyszna opcja bezmięsna.
fumet
[Rzeczownik]

a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews

fumet

fumet

Ex: They simmered the chicken fumet for hours , creating a flavorful base for their homemade soup .Gotowali **fumet** z kurczaka przez godziny, tworząc smaczną bazę do swojej domowej zupy.
caper
[Rzeczownik]

a small, tangy, and pickled flower bud commonly used as a condiment or ingredient in various dishes

kapar, pączek kaparu

kapar, pączek kaparu

Ex: It 's always a good idea to keep a jar of capers in the pantry for those moments when you want to elevate your recipes .Zawsze dobrym pomysłem jest trzymanie słoika **kaparów** w spiżarni na te chwile, kiedy chcesz podnieść swoje przepisy.
Składniki Żywności
LanGeek
Pobierz aplikację LanGeek