pattern

Potravinové Ingredience - Omáčky, Dresinky a Koření

Zde se naučíte názvy různých omáček, dresinků a koření v angličtině, jako je "hořčice", "omáčka" a "chutney".

review-disable

Revize

flashcard-disable

Kartičky

spelling-disable

Pravopis

quiz-disable

Kvíz

Začněte se učit
Words Related to Food Ingredients
barbecue sauce
[Podstatné jméno]

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

barbecue omáčka, omáčka na grilování

barbecue omáčka, omáčka na grilování

Ex: The pulled pork sandwich was topped with coleslaw and a drizzle of smoky barbecue sauce.Sendvič s pulled pork byl ozdoben zelným salátem a kapkou uzené **barbecue omáčky**.
white sauce
[Podstatné jméno]

a rich sauce made with milk, flour, and butter

bílá omáčka, bešamel

bílá omáčka, bešamel

Ex: The white sauce was enhanced with garlic and herbs to complement the fish .**Bílá omáčka** byla obohacena česnekem a bylinkami, aby doplnila rybu.
hot sauce
[Podstatné jméno]

a spicy condiment typically made from chili peppers and other ingredients

pálivá omáčka

pálivá omáčka

Ex: When I tasted the hot sauce, my taste buds were instantly awakened by its intense heat and bold flavor .Když jsem ochutnal **pálivou omáčku**, mé chuťové pohárky byly okamžitě probuzeny její intenzivní pálivostí a odvážnou chutí.
tomato sauce
[Podstatné jméno]

a type of sauce made from tomatoes, often used as a flavoring for food

rajčatová omáčka, rajčatová omáčka

rajčatová omáčka, rajčatová omáčka

Ex: She bought a jar of tomato sauce from the store .Koupila si sklenici **rajčatové omáčky** z obchodu.
soy sauce
[Podstatné jméno]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

sojová omáčka, sójová omáčka

sojová omáčka, sójová omáčka

Ex: Soy sauce is a key ingredient in traditional Japanese dishes like sushi and teriyaki .**Sójová omáčka** je klíčovou přísadou v tradičních japonských pokrmech, jako je sushi a teriyaki.
steak sauce
[Podstatné jméno]

a condiment typically used to enhance the flavor of steak, often made with a combination of savory and tangy ingredients

omáčka na steak, masová omáčka

omáčka na steak, masová omáčka

Ex: They attended a cooking class where they learned to make their own homemade steak sauce.Zúčastnili se kurzu vaření, kde se naučili vyrábět svou vlastní domácí **omáčku na steak**.
ketchup
[Podstatné jméno]

a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food

kečup, rajčatová omáčka

kečup, rajčatová omáčka

Ex: The kids enjoyed dipping their chicken nuggets into ketchup during lunch .Děti si pochutnaly na namáčení kuřecích nuget do **kečupu** během oběda.
salsa
[Podstatné jméno]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

salsa, pálivá omáčka

salsa, pálivá omáčka

Ex: The restaurant offers mild and hot salsa.Restaurace nabízí mírnou a pálivou **salsu**.
tartar sauce
[Podstatné jméno]

a creamy condiment typically made with mayonnaise, pickles, and various seasonings, often served with seafood

tatarská omáčka, tatarská omáčka

tatarská omáčka, tatarská omáčka

Ex: You can elevate your fish tacos by adding a dollop of tartar sauce.Svůj rybí taco můžete povýšit přidáním lžíce **tatarské omáčky**.
vinaigrette
[Podstatné jméno]

a mixture of oil, vinegar, and seasonings, commonly used as a salad dressing

vinaigrette

vinaigrette

Ex: You can marinate your grilled chicken in a citrus vinaigrette before cooking .Svůj grilovaný kuřecí můžete před vařením marinovat v citrusové **vinaigrette**.
vinegar
[Podstatné jméno]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

ocet

ocet

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .Použili **ocet** k nakládání okurek, čímž je proměnili v křupavé a pikantní domácí okurky.
pickle
[Podstatné jméno]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

nakládaná okurka, kyselá okurka

nakládaná okurka, kyselá okurka

Ex: When I tasted the pickles, I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices .Když jsem ochutnal **nakládané okurky**, příjemně mě překvapila dokonalá rovnováha kyselosti a koření.
pickle relish
[Podstatné jméno]

a condiment made from finely chopped pickles

nakládaná okurka relish, koření z jemně nasekaných nakládaných okurek

nakládaná okurka relish, koření z jemně nasekaných nakládaných okurek

Ex: I never thought of adding pickle relish to tartar sauce , that sounds amazing !Nikdy mě nenapadlo přidat **relish z nakládaných okurek** do tatarské omáčky, to zní úžasně!
wine sauce
[Podstatné jméno]

a type of flavorful liquid or reduction made with wine as a primary ingredient

vinná omáčka, vinná redukce

vinná omáčka, vinná redukce

Ex: You can elevate your pasta dishes by tossing them in a light and tangy white wine sauce.Můžete povznést svá těstovinová jídla tím, že je promícháte s lehkou a pikantní **vinnou omáčkou**.
aioli
[Podstatné jméno]

a mayonnaise that is seasoned with garlic and occasionally with red pepper

aioli

aioli

Ex: You can use aioli as a versatile condiment for burgers , tacos , and even as a dip for vegetables .Můžete použít **aioli** jako univerzální koření pro burgery, taco a dokonce jako dip pro zeleninu.
bread sauce
[Podstatné jméno]

a creamy and savory sauce made from bread crumbs, milk, and spices

chlebová omáčka, omáčka z strouhanky

chlebová omáčka, omáčka z strouhanky

Ex: He made a luxurious bread sauce with warm milk and spices .Udělal luxusní **chlebovou omáčku** s teplým mlékem a kořením.
cheese sauce
[Podstatné jméno]

a creamy and savory sauce made with melted cheese

sýrová omáčka

sýrová omáčka

Ex: His homemade lasagna was enhanced with a rich cheese sauce.Jeho domácí lasagne byly obohaceny bohatou **sýrovou omáčkou**.
chili sauce
[Podstatné jméno]

a spicy and flavorful condiment made from chili peppers, vinegar, and various seasonings

chilli omáčka

chilli omáčka

Ex: You can elevate your tacos by spooning some chili sauce onto the fillings .Svůj tacos můžete povýšit tím, že na náplň přidáte lžíci **chilli omáčky**.
gravy
[Podstatné jméno]

a brown sauce made from cooked meat juice and stock that is thickened with flour

omáčka, šťáva

omáčka, šťáva

Ex: They could n't get enough of the savory gravy that accompanied their Sunday roastNemohli se nabažit chutné **omáčky**, která doprovázela jejich nedělní pečeni.
garlic sauce
[Podstatné jméno]

a type of sauce made with garlic, oil, lemon juice, and salt, used to add flavor to meat, fish, or vegetables

česneková omáčka, aioli

česneková omáčka, aioli

Ex: The restaurant ’s garlic sauce is famous for its strong taste .**Česneková omáčka** restaurace je proslulá svou výraznou chutí.
mayonnaise
[Podstatné jméno]

a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold

majonéza

majonéza

Ex: He prefers to mix mayonnaise with mustard for a tangy spread on his burgers .Raději míchá **majonézu** s hořčicí pro pikantní pomazánku na své hamburgery.
mushroom sauce
[Podstatné jméno]

a savory and flavorful condiment made with mushrooms and other ingredients

houbová omáčka, omáčka s houbami

houbová omáčka, omáčka s houbami

Ex: She stirred the creamy mushroom sauce into her pasta .Zamíchala krémovou **houbovou omáčku** do svých těstovin.
relish
[Podstatné jméno]

a condiment of hot or savory taste that is served with meat, cheese, etc.

koření, relish

koření, relish

Ex: You can elevate your tuna salad by mixing it with a spoonful of relish.Svůj tuňákový salát můžete povýšit tím, že do něj vmícháte lžíci **relish**.
salad cream
[Podstatné jméno]

a pale yellow dressing similar to mayonnaise that is served with sandwiches, salads, etc.

salátový krém, salátová zálivka

salátový krém, salátová zálivka

Ex: They served fresh vegetables with a side of tangy salad cream.Podávali čerstvou zeleninu s přílohou pikantní **salátové smetany**.
aspic
[Podstatné jméno]

a savory jelly made from meat or fish stock used to set ingredients in a solidified form

aspik, masová želé

aspik, masová želé

Ex: They celebrated the special occasion with a beautifully molded aspic.Oslavili zvláštní příležitost krásně tvarovaným **aspikem**.
balsamic vinegar
[Podstatné jméno]

a sweet vinegar with dark color that is aged in barrels, originally from Italy

balzamikový ocet, ocet balzamikový

balzamikový ocet, ocet balzamikový

Ex: They used balsamic vinegar to marinate the grilled chicken .Použili **balzamikový ocet** k marinování grilovaného kuřete.
broth
[Podstatné jméno]

a flavorful liquid made by simmering meat, fish, or vegetables in water

vývar, konzomé

vývar, konzomé

Ex: They poured the flavorful beef broth over the noodles.Přelili nudle chutným hovězím **vývarem**.
chutney
[Podstatné jméno]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

čatní, kombinace nakládaných okurek

čatní, kombinace nakládaných okurek

Ex: The tamarind chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors , complementing the savory pakoras .
dip
[Podstatné jméno]

a thick cold sauce in which pieces of food are dunked before being eaten

omáčka k namáčení, dip

omáčka k namáčení, dip

Ex: When I tasted the caramel dip, I could n't resist dipping my apple slices into the sweet and sticky sauce .Když jsem ochutnal karamelovou **omáčku**, nemohl jsem odolat namočení svých plátků jablek do sladké a lepkavé omáčky.
dressing
[Podstatné jméno]

a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor

dresink, omáčka

dresink, omáčka

Ex: We served a light vinaigrette dressing with our grilled chicken.Podávali jsme lehký vinaigrette **dressing** s naším grilovaným kuřetem.
French dressing
[Podstatné jméno]

a tangy and slightly sweet salad dressing made with a combination of vinegar, oil, ketchup, and various seasonings

francouzský dresink, francouzská zálivka

francouzský dresink, francouzská zálivka

Ex: It's a homemade French dressing recipe that I found onlineJe to domácí recept na **francouzský dresink**, který jsem našel online
guacamole
[Podstatné jméno]

a dish consisting of a mixture of mashed avocado, onions, chilies, tomatoes, etc., originated in Mexico

guacamole, avokádová pomazánka

guacamole, avokádová pomazánka

Ex: You can customize your sandwich with a dollop of guacamole.Svůj sendvič si můžete přizpůsobit lžící **guacamole**.
hollandaise sauce
[Podstatné jméno]

a sauce made with egg yolks, butter, and lemon juice or vinegar, often served with vegetables

holandská omáčka

holandská omáčka

Ex: The chef prepared a delicious hollandaise sauce for the restaurant 's signature dish .Šéfkuchař připravil lahodnou **holandskou omáčku** pro signature pokrm restaurace.
Thousand Island dressing
[Podstatné jméno]

a cold sauce made with mayonnaise, minced onions, vinegar, chili sauce, etc., usually served with seafood or salads

Thousand Island dresink, Thousand Island omáčka

Thousand Island dresink, Thousand Island omáčka

Ex: We hosted a backyard barbecue and served a variety of fresh vegetables with a side of thousand island dressing for dipping.Uspořádali jsme zahradní grilování a podávali různé čerstvé zeleniny s **Thousand Island dresinkem** k namáčení.
ranch
[Podstatné jméno]

a popular dressing or dip made with buttermilk, garlic, herbs, and other flavors, used for salads, vegetables, and snacks

ranch, ranchový dresink

ranch, ranchový dresink

Ex: He dipped his crispy chicken nuggets into the creamy ranch.Namáčel své křupavé kuřecí nugety do krémové **ranch omáčky**.
pesto
[Podstatné jméno]

a pasta sauce that is made with basil, olive oil, garlic and pine nuts to which grated parmesan is also added

pesto, pestová omáčka

pesto, pestová omáčka

Ex: She tossed her steaming pasta with a dollop of pesto, creating a vibrant and flavorful meal .Promíchala svou pářící se těstoviny s kouskem **pesta**, čímž vytvořila živé a chutné jídlo.
piccalilli
[Podstatné jméno]

a tangy and spicy British relish made with pickled vegetables

piccalilli, pikantní a kořeněná britská omáčka z nakládané zeleniny

piccalilli, pikantní a kořeněná britská omáčka z nakládané zeleniny

Ex: You ca n't go wrong with a dollop of piccalilli on a juicy burger or hot dog .Nemůžete udělat chybu s lžící **piccalilli** na šťavnatém burgeru nebo párku v rohlíku.
marinade
[Podstatné jméno]

a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking

marináda, nálev

marináda, nálev

Ex: They mixed together yogurt , turmeric , and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka .Smíchali jogurt, kurkumu a zázvor, aby vytvořili chutnou indickou **marinádu** pro kuřecí tikka.
piri-piri
[Podstatné jméno]

a very hot and spicy sauce made with red chili peppers, originally made in Portugal

piri-piri omáčka, pálivá piri-piri omáčka

piri-piri omáčka, pálivá piri-piri omáčka

Ex: She coated the pork ribs with a generous amount of piri-piri marinade .Potáhla vepřová žebra velkorysým množstvím marinády **piri-piri**.
Tabasco
[Podstatné jméno]

a very hot sauce that is made with fully ripe red peppers

tabasco, tabasco omáčka

tabasco, tabasco omáčka

Ex: I love to splash a bit of Tabasco on my fried chicken for an extra burst of heat.Rád si na svém smaženém kuřeti postříkám trochou **Tabasca** pro extra ostrost.
satay sauce
[Podstatné jméno]

a spicy sauce made with peanuts served with an Indonesian or Malaysian food of the same name

satay omáčka, pikantní arašídová omáčka

satay omáčka, pikantní arašídová omáčka

Ex: The chicken skewers were served with a generous portion of satay sauce.Kuřecí špízy byly podávány s velkorysou porcí **satay omáčky**.
Bearnaise sauce
[Podstatné jméno]

a thick sauce made with butter and egg yolks, seasoned with shallots, tarragon and vinegar

bearné omáčka, bearné

bearné omáčka, bearné

Ex: We enjoyed lobster tails with creamy Bearnaise sauce.Vychutnali jsme si humří ocásky s krémovou **Béarnaisovou omáčkou**.
bechamel sauce
[Podstatné jméno]

a creamy white sauce made from cooked butter and flour mixed with milk

bešamelová omáčka

bešamelová omáčka

Ex: We topped our baked potatoes with a generous drizzle of bechamel sauce.Ozdobili jsme naše pečené brambory štědrou zálivkou **bešamelové omáčky**.
carbonara
[Podstatné jméno]

an Italian sauce that is made with chopped bacon, grated parmesan cheese and eggs, served with pasta

carbonara

carbonara

Ex: I attended a cooking class where we learned the secrets to making a perfect carbonara sauce .Zúčastnil jsem se kurzu vaření, kde jsme se naučili tajemství výroby dokonalé omáčky **carbonara**.
clotted cream
[Podstatné jméno]

a thick cream that is made by gradually heating whole milk until lumps of cream rise to the top, originally made in the UK

hustá smetana, sražená smetana

hustá smetana, sražená smetana

Ex: The strawberries and clotted cream combined to create a heavenly dessert parfait .Jahody a **sražená smetana** se spojily, aby vytvořily nebeský dezertní parfait.
marinara
[Podstatné jméno]

an Italian sauce consisting of tomatoes, onions, garlics, herbs and seasonings, served with pasta

marinara omáčka, marinara

marinara omáčka, marinara

Ex: They traveled to Italy and enjoyed the authentic marinara sauce at a charming seaside restaurant .Cestovali do Itálie a vychutnali si autentickou **marinara** omáčku v půvabné restauraci u moře.
mornay sauce
[Podstatné jméno]

a velvety sauce that is based on béchamel with grated gruyere or parmesan cheese

mornay omáčka

mornay omáčka

Ex: They celebrated a special occasion with a gourmet dish of chicken breasts smothered in creamy mornay sauce.Oslavili zvláštní příležitost gurmánským pokrmem z kuřecích prsou přelitých krémovou **mornay omáčkou**.
mustard
[Podstatné jméno]

a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers

hořčice, hořčičné koření

hořčice, hořčičné koření

Ex: The chef prepared a honey mustard glaze to baste the grilled chicken thighs .Šéfkuchař připravil medovo-**hořčičnou** polevu na potření grilovaných kuřecích stehen.
salad dressing
[Podstatné jméno]

a mixture of ingredients that is typically added to salads or other dishes to enhance their flavor and texture

salátový dresink, zálivka na salát

salátový dresink, zálivka na salát

Ex: We discovered a new salad dressing recipe that combines honey and mustard for a perfect balance of sweet and tangy flavors .Objevili jsme nový recept na **salátovou zálivku**, který kombinuje med a hořčici pro dokonalou rovnováhu sladké a pikantní chuti.
Worcestershire sauce
[Podstatné jméno]

a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England

Worcestrová omáčka, anglická omáčka Worcestershire

Worcestrová omáčka, anglická omáčka Worcestershire

Ex: They say that Worcestershire sauce gets its name from the city of Worcester in England .Říká se, že **Worcestrová omáčka** dostala své jméno podle města Worcester v Anglii.
bolognese pasta sauce
[Podstatné jméno]

a type of rich and hearty Italian sauce made with ground meat, tomatoes, and aromatic herbs

bolognese omáčka na těstoviny, bolognese omáčka

bolognese omáčka na těstoviny, bolognese omáčka

Ex: The restaurant served a mouthwatering plate of spaghetti with bolognese pasta sauce.Restaurace podávala lákavý talíř špaget s **bolognese omáčkou**.
spaghetti sauce
[Podstatné jméno]

a tomato-based sauce commonly used as a topping for spaghetti and other pasta dishes

špagetová omáčka, omáčka na špagety

špagetová omáčka, omáčka na špagety

Ex: The restaurant served a variety of pasta dishes , each featuring their signature spaghetti sauce.Restaurace nabízela různé těstovinové pokrmy, každý s jejich charakteristickou **špagetovou omáčkou**.
taco sauce
[Podstatné jméno]

a flavorful condiment typically used to enhance the taste of tacos and other Mexican dishes

taco omáčka, omáčka na taco

taco omáčka, omáčka na taco

Ex: He generously poured taco sauce over his loaded nachos .Velkoryse polil své nabité nachos **taco omáčkou**.
remoulade sauce
[Podstatné jméno]

a tangy and creamy condiment typically made with mayonnaise, mustard, pickles, and herbs

remuládová omáčka

remuládová omáčka

Ex: She used to dip her fried shrimp into the tangy remoulade sauce when she was younger .Když byla mladší, namáčela své smažené krevety do pikantní **remouládové omáčky**.
cocktail sauce
[Podstatné jméno]

a tangy and spicy condiment typically served with seafood

koktejlová omáčka

koktejlová omáčka

Ex: She spread a dollop of cocktail sauce on her oysters .Rozetřela lžíci **koktejlové omáčky** na své ústřice.
applesauce
[Podstatné jméno]

a pureed mixture of cooked apples, often sweetened and flavored with spices

jablečné pyré, jablečná omáčka

jablečné pyré, jablečná omáčka

Ex: We brought a jar of homemade applesauce to share at the picnic .Přinesli jsme sklenici domácího **jablečného pyré**, abychom se podělili na pikniku.
mole
[Podstatné jméno]

a rich and complex Mexican sauce made with chili peppers, chocolate, nuts, and various spices

mole, omáčka mole

mole, omáčka mole

Ex: I enjoyed the vegetarian black bean and vegetable mole as a delicious meat-free option .Vychutnal jsem si vegetariánské **mole** z černých fazolí a zeleniny jako lahodnou bezmasou možnost.
fumet
[Podstatné jméno]

a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews

fumet

fumet

Ex: They simmered the chicken fumet for hours , creating a flavorful base for their homemade soup .Vařili kuřecí **fumet** hodiny, čímž vytvořili chutný základ pro jejich domácí polévku.
caper
[Podstatné jméno]

a small, tangy, and pickled flower bud commonly used as a condiment or ingredient in various dishes

kapary, kaparový pupen

kapary, kaparový pupen

Ex: It 's always a good idea to keep a jar of capers in the pantry for those moments when you want to elevate your recipes .Vždy je dobrý nápad mít ve spíži sklenici **kapary** pro ty chvíle, kdy chcete povznést své recepty.
Potravinové Ingredience
LanGeek
Stáhnout aplikaci LanGeek