کباب کردن
او تصمیم گرفت سبزیجات را برای کباب کباب کند، که به آنها طعم خوشمزهای از سوختگی داد.
در اینجا، شما برخی از کلمات انگلیسی مربوط به آمادهسازی غذا را یاد خواهید گرفت که برای آزمون عمومی آموزش آیلتس ضروری هستند.
مرور
فلشکارتها
املای کلمه
آزمون
کباب کردن
او تصمیم گرفت سبزیجات را برای کباب کباب کند، که به آنها طعم خوشمزهای از سوختگی داد.
در ماکروویو گرم کردن یا پختن
به عنوان یک اقدام صرفه جویی در زمان، حرفهای مشغول اغلب وعدههای غذایی از پیش آماده شده را برای شام در مایکروویو گرم میکرد.
(ذرت) بو دادن
او بالهای مرغ را در فر هوایی سرخ کرد، بافت ترد و عالی را بدون روغن اضافی به دست آورد.
جدا کردن استخوانهای ستون فقرات پرنده و باز کردن گوشت آن بهطور کامل
اسپچکاک کردن بوقلمون باعث میشود که سریعتر و یکنواختتر روی گریل پخته شود.
در ماکروویو گرم کردن یا پختن
فروشگاه مواد غذایی طیفی از غذاهای آماده ارائه میدهد که مشتریان میتوانند برای یک وعده غذایی سریع در راه، آنها را گرم کنند.
روغن و آب گوشت ریختن (روی گوشت در حال پخت)
برای بهترین نتایج، گوسفند را با کره سیر روغندهی کنید در حالی که کباب میشود.
نیمپز کردن
باغبان نخودهای تازه چیده شده را بلانچ کرد تا رنگ سبز آنها را قبل از ذخیره کردن در فریزر حفظ کند.
جوشاندن
آشپز شیر را روی اجاق جوشاند قبل از اینکه آن را به مخلوط کاستارد اضافه کند.
لعابزدایی کردن
همانطور که گوشت گوساله در حال پختن بود، آشپز با افزودن شراب قرمز به تمیز کردن دیگ هلندی پرداخت و طعم گوشت آبپز را تشدید کرد.
پوشاندن (قبل از پخت)
ماهی گربهای به طور سنتی در یک مخلوط چاشنی تند آغشته میشد قبل از اینکه برای یک طعم دلپذیر تفت داده شود.
ورز دادن
آشپز نشان داد که چگونه خمیر پاستا را برای بافتی عالی ورز دهد.
کباب کردن
او بالهای مرغ را کباب کرد تا زمانی که از بیرون ترد و از داخل آبدار شدند.
تا نیمه جوشاندن
نیمپز کردن دندهها قبل از کباب کردن به نرم شدن گوشت و کاهش زمان پخت کمک میکند.
کباب کردن
سبزیجات را روی یک سینی پخت کباب کنید تا زمانی که سوخته و نرم شوند.
پختن
خورشتی کردن ساق پاهای گوسفند با گوجه فرنگی و گیاهان معطر نتیجهای آبدار و نرم میدهد.
گوشت را از استخوان جدا کردن
آشپز سوشی ماهرانه تن ماهی را فیله کرد و برشهای ظریف ساشیمی را برای یک غذای تازه و اشتها آور ایجاد کرد.