Mga Sangkap ng Pagkain - Nightshades at Marrow Gulay

Dapat mong subukan ang isang Greek salad na may pipino, kamatis, feta cheese, at isang maanghang na dressing.

Inihaw niya ang buong talong sa barbecue hanggang sa maging malambot at mausok.

Nag-ani sila ng kalabasa mula sa hardin upang gumawa ng homemade na kalabasa pie para sa Thanksgiving.

Hinukay namin ang isang malaking kalabasa at ginawa itong bahay ng ibon.

Ang kalabasa ay nagdaragdag ng kamangha-manghang texture at tamis sa mga curry.

Ang aking kapitbahay na Mexican ay pumitas ng ilang tomatillo mula sa kanyang hardin upang gumawa ng maasim na salsa verde para sa kanyang tacos.

Pinalamanan niya ang hinukay na kalabasa ng masarap na palaman na kanin at gulay para sa isang malusog na crispy na meryenda.

Ang recipe ng vegetable lasagna ay may kasamang patong ng manipis na hiniwang zucchini.

Ang bell pepper ay mayaman sa vitamin C at nagdaragdag ng matamis na lasa sa mga ulam.

Nagpasya silang i-marinate ang manok sa isang timpla ng mga halaman at cayenne pepper para sa isang maanghang na barbecue.

Sa lahat ng uri ng paminta, ang paborito ko ay ang jalapeno dahil sa maanghang at malasang lasa nito.

Maaari kang gumamit ng sili para gumawa ng mga maanghang na sarsa at atsara.

Inani ng mga magsasaka ang hinog na kamatis mula sa bukid bago ito masira.

Nagtanim kami ng mga halaman ng cherry tomato sa aming bakuran at sabik na hinintay ang unang ani.

Gumamit siya ng hinog na kamatis na plum para gumawa ng masarap na homemade pasta sauce.

Inihaw namin ang beefsteak tomato kasama ng steak para sa isang mausok at masarap na dagdag sa aming barbecue feast.

Ang natural na mga asukal sa acorn squash ay nagbibigay ng mas malusog na alternatibo sa mga naprosesong asukal.

Nag-ani sila ng malaking butternut squash mula sa kanilang hardin at binalak gamitin ito sa maraming recipe.

Inani nila ang hinog na bell pepper mula sa kanilang hardin sa bahay at ibinahagi ito sa kanilang mga kapitbahay.

Ang init ng sili ay nanatili sa kanyang bibig nang matagal pagkatapos ng pagkain.

Napansin niya na ang berdeng paminta ay nagsimulang mamula, na nagpapahiwatig na ito ay nagiging mas matamis.

Hiniling sa akin ng aking lola na magtanim ng mga buto ng bell pepper sa kanyang hardin.

Ginamit ng chef ang isang kalabasa na hiniwa bilang mangkok ng paghain para sa eksotikong fruit salad.

Ginayat nila ang isang berdeng paminta para gamitin sa gisado.

Bumisita kami sa isang Mexican restaurant at tinikman ang masarap na chipotle salsa na kasama ng tortilla chips.

Maaari mong mahanap ang pimento bilang isang pangunahing sangkap sa ilang tradisyonal na pinggan ng Mediteraneo.

Ginamit ng chef ang inihaw na mga piraso ng pulang paminta para sa ibabaw ng pizza, na nagdagdag ng kulay at lasa.