pattern

Nguyên Liệu Thực Phẩm - Cheese

Tại đây bạn sẽ học tên các loại phô mai khác nhau bằng tiếng Anh như "mozzarella", "cottage Cheese" và "ricotta".

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
Words Related to Food Ingredients
American cheese
[Danh từ]

a mild processed cheese based on cheddar with a soft texture, usually sliced and wrapped in plastic

phô mai Mỹ, phô mai chế biến Mỹ

phô mai Mỹ, phô mai chế biến Mỹ

blue cheese
[Danh từ]

any type of cheese containing blue lines or mold

phô mai xanh, phô mai có nấm xanh

phô mai xanh, phô mai có nấm xanh

camembert
[Danh từ]

a rich creamy cheese with a soft texture and a white rind that has a strong taste and is originally made in Normandy, France

phô mai Camembert, phô mai mềm Camembert

phô mai Camembert, phô mai mềm Camembert

Cheddar
[Danh từ]

a type of hard yellow cheese from Cheddar, England

Phô mai Cheddar, Phô mai vàng Cheddar

Phô mai Cheddar, Phô mai vàng Cheddar

cheese rind
[Danh từ]

the outer, edible layer that develops during the aging process of certain cheeses

lớp vỏ phô mai, vỏ phô mai

lớp vỏ phô mai, vỏ phô mai

Cheshire cheese
[Danh từ]

a crumbly and tangy cheese originating from the English county of Cheshire

phô mai Cheshire, phô mai vụn Cheshire

phô mai Cheshire, phô mai vụn Cheshire

cottage cheese
[Danh từ]

a mild white cheese made with curds of milk which its cream has been taken

phô mai tươi, phô mai hạt

phô mai tươi, phô mai hạt

cream cheese
[Danh từ]

a type of smooth soft cheese that is made from whole milk and cream

phô mai kem, phô mai tươi

phô mai kem, phô mai tươi

curd cheese
[Danh từ]

a type of cottage cheese that is low in fat

phô mai tươi, phô mai hạt

phô mai tươi, phô mai hạt

Edam
[Danh từ]

a mild semi-firm cheese that is round and wrapped in red wax, originally made in the Netherlands

phô mai Edam, phô mai hình tròn Edam

phô mai Edam, phô mai hình tròn Edam

farmer's cheese
[Danh từ]

a fresh cheese made from cow's milk that has a mild, slightly tangy flavor

phô mai nông dân, phô mai tươi

phô mai nông dân, phô mai tươi

feta cheese
[Danh từ]

a Greek cheese taken from a mixture of goat's and sheep's milk that is white and has holes in it

phô mai feta, phô mai dê feta

phô mai feta, phô mai dê feta

Ex: Feta cheese pairs perfectly with juicy watermelon , creating a refreshing summer salad .
fromage frais
[Danh từ]

a fresh and creamy cheese that is white in color originally made in northern France or southern Belgium

phô mai tươi, phô mai mềm

phô mai tươi, phô mai mềm

goat cheese
[Danh từ]

any cheese that is made from goat's milk

phô mái dê, phô-gia từ sữa dê

phô mái dê, phô-gia từ sữa dê

gorgonzola
[Danh từ]

an Italian blue cheese with a pungent taste and smell

phô mai Gorgonzola, phô mai xanh Gorgonzola

phô mai Gorgonzola, phô mai xanh Gorgonzola

Gouda
[Danh từ]

a yellow, round cheese from the Netherlands

phô mai Gouda, phô mai vàng Gouda

phô mai Gouda, phô mai vàng Gouda

process cheese
[Danh từ]

a cheese product made by blending natural cheese with emulsifying salts and other ingredients

phô mai chế biến, phô mai công nghiệp

phô mai chế biến, phô mai công nghiệp

ricotta
[Danh từ]

a white whey cheese that is soft and unsalted, made in Italy

phô mai ricotta, phô mai whey ricotta

phô mai ricotta, phô mai whey ricotta

Ex: ricotta adds a creamy texture and subtle tanginess to the pancakes .
stilton
[Danh từ]

a type of English cheese with a strong flavor that is made in Leicestershire, usually with blue mold

phô mai Stilton, phô mai xanh Stilton

phô mai Stilton, phô mai xanh Stilton

string cheese
[Danh từ]

cheese, usually mozzarella that is formed in tube shape

phô mai que, phô mai sợi

phô mai que, phô mai sợi

Swiss cheese
[Danh từ]

a type of hard cheese with many holes

phô mai Thụy Sĩ, phô mai Swiss

phô mai Thụy Sĩ, phô mai Swiss

Danish blue
[Danh từ]

a soft salty cheese with blue mold and a strong flavor

phô mai xanh Đan Mạch, phô mai xanh kiểu Đan Mạch

phô mai xanh Đan Mạch, phô mai xanh kiểu Đan Mạch

Emmental
[Danh từ]

a yellow semi-hard cheese from Switzerland that has a lot of holes, similar to Gruyère

phô mai Emmental, phô mai vàng Emmental

phô mai Emmental, phô mai vàng Emmental

brie
[Danh từ]

a soft creamy cheese with a strong taste and a firm white skin made from cow's milk, originally made in France

phô mai brie, phô mai mềm brie

phô mai brie, phô mai mềm brie

crowdie
[Danh từ]

a type of soft cheese made from sour milk that is partially cooked, from a Scottish origin

phô mai crowdie, phô mai mềm crowdie

phô mai crowdie, phô mai mềm crowdie

halloumi
[Danh từ]

a white cheese made in Greece that is semi-hard and is used in cooking

phô mai Halloumi, phô mai Hy Lạp

phô mai Halloumi, phô mai Hy Lạp

mascarpone
[Danh từ]

a soft and creamy cheese that is made in Italy

phô mai mascarpone, phô mai mềm mascarpone

phô mai mascarpone, phô mai mềm mascarpone

muenster
[Danh từ]

a yellow and mild cheese made from whole milk

phô mai muenster, phô mai vàng muenster

phô mai muenster, phô mai vàng muenster

paneer
[Danh từ]

a white uncured cheese that is used in Indian, Iranian or afghan cuisines

phô mai Paneer, phô mai tươi

phô mai Paneer, phô mai tươi

quark
[Danh từ]

a type of curd cheese made in central Europe that is low in fat

quark, phô mai quark

quark, phô mai quark

Roquefort
[Danh từ]

a French blue cheese made from sheep's milk and ripened in limestone caves that has a strong taste

phô mai Roquefort, phô mai xanh Roquefort

phô mai Roquefort, phô mai xanh Roquefort

grated cheese
[Danh từ]

cheese that has been shredded or grated into small pieces using a grater or other similar tool

phô mai bào sợi, phô mai nghiền

phô mai bào sợi, phô mai nghiền

gruyere
[Danh từ]

a firm Swiss cheese with holes in it that has a strong taste

phô mai Gruyère, phô mai Thụy Sĩ

phô mai Gruyère, phô mai Thụy Sĩ

Jack cheese
[Danh từ]

a white American cheese with a mild taste, made from whole milk

Phô mai Jack, Phô mai trắng Jack

Phô mai Jack, Phô mai trắng Jack

limburger
[Danh từ]

a pungent and creamy cheese made from cow's milk, known for its strong aroma

phô mai limburger, phô mai lim-bơ-gờ

phô mai limburger, phô mai lim-bơ-gờ

Ex: When I was a child my mom used to make me sandwiches limburger cheese .
mozzarella
[Danh từ]

a mild semi-soft cheese that is white in color and is unsalted, used in Italian cuisine

mozzarella, phô mai mozzarella

mozzarella, phô mai mozzarella

parmesan
[Danh từ]

a whitish cheese with a hard texture that is grated and used in Italian cuisine

phô mai Parmesan, phô mai cứng Parmesan

phô mai Parmesan, phô mai cứng Parmesan

pot cheese
[Danh từ]

a soft white type of curd cheese

phô mai tươi, phô mai kem

phô mai tươi, phô mai kem

brick cheese
[Danh từ]

a mild, semi-soft cheese with a creamy texture, originally made in the United States

phô mai brick, phô mai viên hình khối

phô mai brick, phô mai viên hình khối

LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek