کتاب 'اینترچنج' پیشمتوسطه - واحد 13 - بخش 1
در اینجا واژگان از واحد 13 - بخش 1 در کتاب درسی Interchange Pre-Intermediate را پیدا خواهید کرد، مانند "قرن"، "در اصل"، "آماده کردن"، و غیره.
مرور
فلشکارتها
املای کلمه
آزمون
a dessert with a pastry crust filled with spiced apples, often served warm with ice cream or whipped cream

پای سیب
او یک پای سیب خانگی برای شام خانواده پخت.
a sweet food made from processed cacao seeds, usually combined with sugar and other ingredients

شکلات, مادهٔ غذایی تهیهشده از کاکائو
long thin pieces of potato cooked in hot oil

سیبزمینی سرخکرده
او دوست دارد سیبزمینی سرخکرده را در سس کچاپ بزند.
a sandwich consisting of a cooked patty made from ground beef, served between two buns

همبرگر
من یک همبرگر با ترشی اضافه سفارش دادم.
an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

پاستا
انواع مختلفی از پاستا وجود دارد، از جمله اسپاگتی، پنه و فوزیلی، که هر کدام برای سسهای مختلف مناسب هستند.
a food made by placing a filling between two slices or pieces of bread

ساندویچ
a dish of small rolls or balls of cold cooked rice flavored with vinegar and garnished with raw fish or vegetables, originated in Japan

سوشی
آشپز سوشی با مهارت انواع نیگیری و ساشیمی را آماده کرد.
a period of one hundred years

قرن
in a way that relates to the inherent origin or source

در آغاز, در ابتدا، در اصل، اصالتاً
این رسم در اصل سلتی است، اگرچه اکنون گسترده شده است.
to cook food for eating

پختن, آماده کردن
to bring something into existence or make something happen

به وجود آوردن, خلق کردن
taking a short time to move, happen, or be done

سریع, تند، زود
having a reasonable price

ارزان
او یک لباس ارزان پیدا کرد که هنوز شیک به نظر میرسید.
the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner

وعده غذایی
a set of instructions for preparing a particular dish, including the ingredients needed

دستور پخت, طرز تهیه
related to the most recent time or to the present time

نوین, مدرن
the emotional state that a person experiences

حال روحی, روحیه
used after negative statements to indicate a similarity between two situations or feelings

هم
من نمیتوانم امشب به مهمانی بروم، و دوستم هم هم نمیتواند.
used to indicate that something is not one thing nor the other in a given context or situation

هیچکدام
to a small extent or degree

کمی
من باید کمی بیشتر سند را بررسی کنم قبل از اینکه بازخوردم را نهایی کنم.
(of drink or food) having no pleasant or strong flavor

بیمزه
او غذا پاستا را بیمزه یافت، که برای زنده کردن آن به سس و گیاهان بیشتری نیاز داشت.
having a very pleasant flavor

خوشمزه
او نمیتوانست از خوردن کلوچههای خانگی خوشمزه دست بکشد.
(of food) containing or cooked in a lot of oil

چربوچیلی, روغنی
بعد از خوردن برگر چرب، او کمی احساس تهوع کرد و از انتخاب خود پشیمان شد.
(of a person) not having physical or mental problems

سالم, تندرست
containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

غنی از (قند، چربی یا...)
containing salt or having a taste that is like salt

نمکی, شور
پزشکش به او هشدار داد که غذاهای شور میتوانند فشار خون او را افزایش دهند.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

تند, پرادویه
او از کاری تند با ترکیبی از ادویههای معطر که بر کامش باقی ماند لذت برد.
a group of items that share a common feature

دسته, طبقهبندی
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked

نان
the meat of a chicken eaten as food

گوشت مرغ, مرغ
a tall cereal plant that produces large ears containing rows of yellow or white kernels

ذرت, گیاه ذرت
an animal with a tail, gills and fins that lives in water

ماهی
a purple or green fruit that is round, small, and grows in bunches on a vine

انگور
a young sheep, especially one that is under one year

بره
a sweet yellow fruit with a thin skin that grows in hot areas

انبه
من دوست دارم تکههای انبه را برای یک میانوعده خنک و طراوتبخش منجمد کنم.
a sea creature with eight, long arms and a soft round body with no internal shell

اختاپوس, هشتپا
غواصان از توانایی های استتار اختاپوس شگفت زده شدند، که به طور بی نقصی با محیط اطرافش ترکیب میشود.
a green seed, eaten as a vegetable

نخودفرنگی
او پاستا پخت و نخودفرنگی و پنیر اضافه کرد.
the starchy edible tuber of a plant, commonly cooked and eaten as a vegetable

سیبزمینی, کچالو
the small edible grains of a cereal plant that are cooked and eaten as food

برنج, دانهٔ برنج
the meat of shrimp commonly eaten as seafood

گوشت میگو
پاستا با میگو کبابی آبدار تزئین شده بود.
a soft, red juicy fruit with small seeds on its surface

توتفرنگی
من یک توت فرنگی روی هر کاپ کیک برای تزئین گذاشتم.
the meat of a turkey eaten as food

گوشت بوقلمون, بوقلمون
something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

میوه
a plant or edible part of a plant that is eaten as food

سبزی, سبزیجات
a single small seedlike fruit of a cereal plant such as wheat, rice, or corn

دانهٔ غله, دانه
the flesh of animals and birds that we can eat as food

گوشت
any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

غذای دریایی
او از خوردن غذای دریایی تازه در رستوران کنار ساحل لذت میبرد و از بین انواع ماهی و صدف انتخاب میکند.
